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最近將塵封已久的摩卡壺拿出來用,加上牛奶後的口感更優於手沖咖啡,
那天在外面店家喝到酒釀咖啡,上面的奶泡提醒我,或許我該試試將濃縮咖啡加上奶泡才對!
想到之前在IKEA看過這小東西,搜尋一下評價好像還不差,這種手持式的價格比起其他電動奶泡器便宜多了,
也比義式咖啡機容易清潔,這兩天便抽空前往IKEA搜尋他的蹤跡。
當我看到標價嚇了一跳,之前網路上看到大家買的價格有$99,也有$60...而我當場看到則是...$37!
當下還真想多拿幾支回去備用~
看圖片的質感真的很不錯,握柄的烤漆看似金屬材質,實際上為素料,觸摸的質感就破功了,
不過一支$37別苛求了,他的構造其實很簡單,裡面就一顆小馬達,配上2個AA電池驅動,
這自己去買顆馬達,加上一個電池盒,恐怕都不只$37了。
打奶泡的前端就靠這小小的圈狀物,實際使用的效果真的不錯,記得牛奶不要放太多,大概容器的1/3高度即可,
不然奶泡很容易就溢滿到杯口了,打出的奶泡很綿密,消泡的速度倒是還好,
可以嘗試不同品牌、不同溫度的牛奶,目前大概試一下,冰牛奶一樣很好打出奶泡(使用好市多的鮮奶),
不過消的速度會比有溫度的牛奶快些。
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