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(未成年請勿飲酒)
雲頂是坎培城(Campbeltown)目前剩下的兩間酒廠之一，到目前仍保持製麥到裝瓶的一貫程序，
屬於一間規模不算大的酒廠，但釀製威士忌的用心卻是毋庸置疑。
或許也因此產量並不大，市場能見度也不是很高，一般能見到10Y的產品就不錯了，
我最初接觸的是10Y 57%的作品，當時據說快要絕版，買了兩支，一支喝掉，另一支繼續留存，
目前市面上所見到的是新包裝46%。
以10Y且酒精度比一般略高，確實剛開瓶會有點嗆，倒入杯中先靜置一會兒在啜飲會好很多，
實際酒液的顏色與照片有些差異，呈現較金黃色略淡些，入口隨仍有些微嗆辣，
但隨之的花香、泥煤味卻久久不散縈繞於舌尖，
是一支值得細細品嚐的佳釀。
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