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(未成年請勿飲酒)
每到冬季就是草莓季節,可惜的是臺灣產的草莓還是無法媲美寒帶國家產的又大又甜又多汁啊!
但至少還有不錯喝的草莓啤酒!
台啤這幾年都會季節限定推出草莓啤酒,今年金色三麥也跟風,
過去台啤曾在超商推出玻璃瓶裝,但量不多,今年又再次換包裝且限定全家便利超商才有,
可是我一直遇不到,偶然晃到7-11發現有臺虎推出的新產品,而且還是500ml大瓶裝!
立馬下手三支來試試...
記憶中草莓啤酒的口感多半是微甜帶氣泡,酒精度也約末5%左右,
這支臺虎美莓大顆粒挺特別的,酒精度達9.99%,倒出的酒液帶有草莓汁的粉色與香氣,
但口感卻不是偏甜的調調,反倒有些微苦,
細看成分原來是加了萊姆汁下去,若是台啤則是添加了蘋果汁,難怪口感味道有差異,
台啤的草莓啤酒通常會很容易停不下來,一口接一口,因為甜甜的不太有酒味,
但臺虎這支,初入口略有小失望,或許口感不如預期的甜,但因為酒精度較高,後勁挺有感,
後來因為細看包裝,有提到建議加冰塊,果然層次感就出來了!
應該說草莓的香氣依舊,但萊姆汁的苦色尾韻被淡化,反而突顯出草莓風味,
對於不喜好帶甜味的水果啤酒,臺虎這支挺不錯的,但我內心還是喜歡台啤的多一點~
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